Garantizan abasto de huevo y pollo en México
El presidente de la Unión Nacional de Avicultores, Juan Manuel Gutiérrez Martín, aseguró que industria avícola, opera de manera regular, con los niveles óptimos de producción de alimentos, los cuales están, absolutamente garantizadas, por lo que no “es necesario hacer compras de pánico”.
En un comunicado, explicó que ante la pandemia del Covid-19, hay preocupación porque mucha gente ha acaparado productos, y reitero “el sector avícola mantiene su objetivo de ofrecer un abasto constante de huevo, carne de pollo y pavo, en los mercados del país”.
Más allá, prevé que para 2020, la estimación de crecimiento de la producción de carne de pollo y huevo en México se mantenga en tres por ciento.
También señaló que la distribución de los alimentos avícolas en el mercado nacional está garantizada, ya que los productores atienden de forma regular todos y cada uno de los canales de distribución con que cuentan.
Informó que las 42 asociaciones de productores y tres secciones especializadas, agrupadas en la Unión Nacional de Avicultores, reiteran su compromiso de seguir su crecimiento, en beneficio de las economías locales y regionales en donde se asienta esta industria.
Gutiérrez Martín señaló que se trabaja con las asociaciones de todo el país, ubicadas en Aguascalientes, Sonora, Sinaloa, Jalisco, Guanajuato, Morelos, Puebla, Veracruz, Yucatán, Nuevo León, San Luis Potosí, Estado de México, Michoacán, Querétaro, Chiapas, Nayarit, Hidalgo y la Comarca Lagunera, compartiendo todas las recomendaciones para mantener los más estrictos controles sanitarios con el personal e instalaciones.
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