La Secretaría de Salud confirmó que 57 personas, entre ellas 16 niños, se intoxicaron al consumir ensalada de pollo en una fiesta realizada en el municipio de Suaqui Grande, al sureste de Sonora.

 

El secretario Bernardo Campillo García informó que todos requirieron atención hospitalaria y hasta este martes permanecían 17 bajo observación médica, aunque se reportaron fuera de peligro.

 

"Ninguno de ellos falleció ni se encuentran en estado de gravedad. Presentan todos los síntomas de intoxicación alimentaria desde que participaron el domingo en un baby shower y consumieron ensalada de pollo, horchata, algunos tipos de salsas", dijo.

 

Por el cuadro clínico que presentaron, la Secretaría de Salud adelantó que la causa de la intoxicación pudo ser una bacteria, aunque se tomaron muestras de los alimentos y el agua para analizarlas en el laboratorio y comprobar esa hipótesis.

 

"Se han tomado muestras a 27 pacientes, a los alimentos, al agua de la red en Suaqui Grande, del hielo que se expendió en una tienda local y en varios puntos de la casa donde se prepararon los alimentos. Tomando en cuenta que los cultivos tardan más de 72 horas, pensamos que muy posiblemente haya sido el pollo y las salsas", expuso.

 

Desde la tarde del lunes fueron trasladados los pacientes a diferentes hospitales de Hermosillo en ambulancias y automóviles particulares.

 

En el Hospital Infantil del Estado de Sonora fueron internados 16 niños de entre 1 y 8 años de edad y la mitad fue dada de alta este martes.

 

En el Hospital General del Estado fueron internados ocho adultos, pero cuatro han requerido mayor atención médica y permanecen canalizados.

 

Asimismo, en el Hospital "Ignacio Chávez", del Isssteson, permanecen cinco pacientes hospitalizados, de ocho que ingresaron.

 

El secretario Bernardo Campillo García refirió que 25 personas fueron atendidas de forma ambulatoria, con síntomas menores, y descartó que esta intoxicación masiva estuviera relacionada con el derrame de cianuro sódico en las aguas del río Yaqui.

 

"Es un evento totalmente aislado al derrame de cianuro, por las distancias, por las características y por los estudios que tenemos a la fecha", afirmó.

 

Televisa Hermosillo difundió imágenes del ingreso de los niños al Hospital Infantil del Estado y una entrevista del director Luis Antonio González Ramos, quien afirmó que los 16 presentaban síntomas similares manifestados por vómito, diarrea, dolor abdominal y fiebre.